KEBAIKAN DAN KHASIAT CHIA SEED
Chia
Seed adalah bijian organik yang berasal dari tumbuhan Salvia hisvanica
yang biasanya hidup di kawasan panas dan bergurun pasir seperti di
negara Mexico, Amerika Latin. Sehingga kini, Chia Seed terkenal sebagai
makanan bernutrisi tinggi untuk menambahkan energi seharian. Sifatnya
sebagai antioksidan yang aktif mampu menghalang kesan buruk akibat
daripada radikal bebas.
Chia
Seed juga tinggi dengan Omega-3. Saya sendiri pernah mencubanya. Ia
tidak mempunyai rasa yang jelas sebab ia tidak masin, pahit, manis
mahupun masam. Jadi, Chia Seed boleh diambil dengan makanan lain seperti
oat, yogurt, salad, buah dan gandum tanpa merosakkan rasa makanan dan
tanpa menjejaskan kandungan berkhasiat di dalamnya. Kalau masukkan
sesudu semasa memasak nasi pun okay.
Kelebihan Nutrien Yang Terkandung dalam Chia Seed
Chia
Seed mengandungi pelbagai khasiat yang sangat diperlukan dalam kehidupan
seharian kita. Setiap nutrien ini mempunyai fungsinya tersendiri.
- Karbohidrat baik untuk energi dan stamina dalam menjalani aktiviti harian
- Vitamin A, B 12, C yang sangat baik untuk menyehatkan jaringan tubuh
- Kalori baik sebagai sumber tenaga yang diperlukan oleh badan
- Serat baik untuk menstabilkan kolesterol, mencegah sembelit dan menekan meningkatkan gula dalam darah
- Fosforus baik untuk membentuk tulang, memperbaiki metabolisma tubuh
- Protein baik untuk menyehatkan otak, meningkatkan perkembangan tubuh
- Kalsium baik untuk menyehatkan sistem pencernaan
- Mangan baik untuk membantu tubuh dalam mempercepat proses mertabolisme tubuh
- Zinc, natrium baik untuk menunjang perkembangan otak dan kesehatan kulit
- Zat besi baik untuk pencegahan anemia dan meningkatkan kualiti sel darah merah
- Omega 3 baik untuk kesehatan jaringan otak, menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan prestasi jantung
- Kalsium baik bagi kepadatan tulang dan gigi, mencegah pengapuran dan osteoporosis dini
- Triptofan (asam amino essensial) baik untuk memperbaiki gangguan sistem pencernaan dan meningkatkan nafsu makan
- Alpha linolenic acid (ALA) baik bagi kesehatan organ vital dalam tubuh agar selalu berada dalam keadaan baik
Dengan
pengambilan Chia Seed, kita boleh memastikan yang semua nutrien yang
diperlukan dalam badan ini sudah mencukupi setiap hari. Senanglah kerja
kita dalam menjaga kesihatan. Ok, kita perlu amalkan Chia Seed.
Persoalannya, dalam banyak-banyak jenama Chia Seed yang ada di pasaran,
jenama mana yang sepatutnya kita pilih?
contoh hidangan chia seed yang boleh dicuba. Memang enak!
Cubalah hari ini!
Comments
Post a Comment